Η δίαιτα του φαγόπυρου είναι ένα από τα πιο σκληρά μονο -δίαιτα, κατά τη διάρκεια της οποίας επιτρέπεται μόνο το κουάκερ του φαγόπυρου. Εάν δεν σας αρέσει το φαγόπυρο, τότε, φυσικά, δεν θα είναι δυνατόν να αντέξετε δύο εβδομάδες μιας τέτοιας δίαιτας για εσάς.